“THE PRESTIGE”: il bartender del Mattia Capezzuoli crea il drink “ABRACADABRA” ispirandosi al film di Christopher Nolan.
“ABRACADABRA”, è il drink creato dal bartender Mattia Capezzuoli del “The Botanical Club” di Milano, ispirato al film “The prestige”, diretto da Christopher Nolan, che racconta la storia di due illusionisti rivali.
Ambientato nella Londra dell’Ottocento, dove il tema della magia era predominante, la vicenda ha una struttura narrativa che riprende i momenti principali dell’illusione: la promessa, la svolta e il prestigio.
Il drink è un cocktail Margarita style con un chiaro riferimento a un Bloody Mary. Nel film, i due protagonisti si sfidano per riuscire ad eseguire il trucco perfetto, quel gioco di prestigio che avrebbe lasciato il pubblico a bocca aperta e che lo avrebbe portato a porsi la domanda: “Com’è possibile?”. In questo cocktail si mixano degli ingredienti fondamentali per la preparazione di un Tommy’s Margarita ma che allo stesso tempo ricordano le note speziate del Bloody Mary. Un modo per creare stupore e magia, con un cocktail che possa diventare un altro drink proprio mentre lo si beve!
INGREDIENTI:
50 ml VII Hills Italian Dry Gin
30 ml succo di lime
40 ml estratto di pomodoro giallo
15 ml sciroppo di agave
Bicchiere: Collins
Garnish: crusta di Spicy Mix Rim, homemade con paprika affumicata, curry, curcuma e chili
PREPARAZIONE:
Preparare la crusta di spicy mix sul bordo del bicchiere. Con la tecnica dello shake&strain, versare tutti gli ingredienti all’interno di uno shaker, shakerare bene con sufficiente ghiaccio per circa 15 secondi e filtrare all’interno di un bicchiere Collins.
La Redazione.
